糖質制限には『マグネシウム』が必要？
こんにちは！
気学鑑定士の『知世』です。
いつも、ありがとうございます。
ひと口に糖質制限と言っても、
『１日の（合計）糖質量を
１２０グラム以下にする』
穏やかなものから
『１食当たりの糖質量を
２０グラム以下にする』
スーパー糖質制限まで
取り組み方は
ライフスタイルや体の状態によって
様々だと思います。
今回は後者の方の話です。
厳格に糖質を制限する時には
『主食を抜いてカロリーを落とそう』とか
『いつも食べているメニューから
主食を除くだけでOK』とか
この様な考え方で
安易に始めてしまうと
栄養不足に陥る可能性が高いです。
そして
続けられずに
失敗に終わってしまう…
私は
こんな方を何人か見て来ました。
そうならない為には
主食を抜いた分
肉、野菜、卵、脂などをより多く摂取して
カロリーと栄養素を補う必要があります。
また、タンパク質、脂質を
しっかり食べる事によって
空腹感からも解放されるので、
続けやすくなります。
糖尿病や肥満の方にとっては
ありがたい食事法である事は
確かなところだと思います。
…と、ここまでは
知ってる方も多いかもしれませんね？
この様に
とても良いことだらけに思われる
この食事法ですが…
ある理由で
ミネラル不足に陥る可能性が
高くなります。
…
ミネラル（無機質）とは
ビタミンと同様に
体の維持・調節に欠かせない栄養素です。
特にマグネシウムは
３００種の酵素反応に関与している、
と言われている栄養素です。
その５０〜６０%は骨に
残りの４０%は
筋肉や脳、神経、心臓に存在します。
とても大切なマグネシウムですが…
日本人は慢性的に
不足している人が多いと言います。
尚かつ
タンパク質を多く摂る食事をすると
アミノ酸が増えて血液が酸性に傾き
それを中和する為に
体の中にあるマグネシウムが
消費されてしまいます。
また
マグネシウム消失はそれだけではなく
高タンパク、高脂質により
尿からマグネシウムを排出する量が
普通の食事をしている方より多い、
というデータもあるそうなのです。。
そういう訳で
スーパー糖質制限をやっている方は
意識的にマグネシウムを摂る必要が
ある事が分かります。
…
『マグネシウム不足のサイン』
・妙にイライラする
・足がつりやすい
・肌がカサカサしてきた
・痩せ難くなってきた
など…
『マグネシウムの多い食品』
・魚介類
・野菜や大豆製品
・玄米
・アーモンドやゴマなどの種子
など…
『マグネシウム補充の利点』
・インスリン抵抗性を改善して
血糖コントロールを良くする
・ストレスの緩和
・エネルギー産生や体温調節
・心臓疾患の抑制
など…
私もスーパー糖質制限を
８年やっているので
気を付けたいと思っています。
でも食べ物だけで
カバー出来ない事も多いです。
『サプリ』を利用する事に関しては
賛否両論あるとは思いますが
なるべく添加物の少ない物を選んで
補助食品して活用していくのも
１つの手段だと私は思っています。
『どうしても
サプリは飲みたくありません』
という方には
お風呂に入れる『エプソムソルト』がオススメです。
（食べ物ではありません）
ソルトという名前ですが塩は入っていません。
別名、硫酸マグネシウムと呼ばれる
ミネラル化合物です。
１５〜１６世紀頃
イギリスのエプソムという場所で発見され
見た目が白く塩に似ているので
その名がつきました。
このエプソムソルトを
入浴に使えば
塩分抜きの海のミネラルを
肌から吸収出来る、という仕組みです。
浴槽（１５０〜２００L）に対し
８０〜１２０グラムくらいが適量です。
Amazonでも楽天でも…
いろんな所で買う事が出来るので
興味のある方は試してみてくださいね！
今日も最後まで
お読み頂きありがとうございました。
