新潟と言えば『コシヒカリ』或いは『お米』 こんな感じが普通で 極、当たり前の事だと思うのですが… 結婚して２０年 新潟市に住んだ経験のある 私が思い出す 新潟の美味しい物と言えば・・・『鮭』なんです！ 特に有名なのが 村上市にある『千年鮭のきっかわ…