こんにちは！ 気学鑑定士の『知世』です。 いつもありがとうございます。 手作りテンペは とても美味しいです。 時間がある時に 大豆の皮を剥いて（これが面倒） せっせと作って食べています。 今回は、 『おから』で『テンペが作れるか？』 これに挑戦して…